Ресторан был открыт в 1950 году.
В турецкий период нынешний ресторан Караван Инн был транзитной станцией на главной дороге в Иерусалим. Этим и объясняется его название - Караван.
Выгодное местоположение ресторана - на перекрестке, в 10 км от Иерусалима, в сочетании с отличным меню и качеством приготовления пищи объясняют его популярность.
В районе ресторана можно остановиться в гостиницах:
Яд Шмона
Гостевые комнаты в деревянных финских домиках. С веранд открывается вид на Иудейские горы, а рядом с домиками находится Библейский парк. В каждом домике имеется ванна, телевизор, холодитьник, уголок для чая и кофе, кондиционер.
Гостиница Цуба предоставляет возможнось для отдыха в расивейшем месте с видом на Иудейские горы. Гостиница предлагает 64 полностью оборудованных свиты, оборудованных кухней, ванной и балконом с видом на виноградники и горы.
Шореш – Ярок Ба-Ар
Каменные домики, раположенные в кибуце, окруженные зеленью. Из окон открывается прекрасный вид на Иудейские горы. Каждый домик подходит для семьи с детьми. В каждом домике: Спальня, гостиная с двумя диван-кроватями, столик на двоих, кухня.
Гостиница Маале а-Хамиша
В гостинице имеется 230 просторных комнат, столовая с панорамным видом на Иудейские горы, полностью оборудованный тренажерный зал и спа, крытый и открытый плавательные бассейныю Гостиница является отправной точкой туристических маршрутов.
Неве Илан
Гостиница расположена в 15 км от Иерусалима и всего в 10 минутах езды от международного аэропорта им.Бен-Гуриона. В гостинице имеется 160 просторных номеров, среди них номера с джакузи, семейные и стандартные номера. В гостинице есть клуб.
